关于赠与合同能否解除的问题，根据《中华人民共和国民法典》相关规定，赠与合同在一定条件下是可以撤销或解除的。例如，当受赠人严重侵害赠与人权益、不履行约定的扶养或合同义务时，赠与人有权行使撤销权撤销合同。同时，如果赠与人面临经济状况显著恶化的情况，也可以提出解除赠与合同。为保障权益，撤销权的行使应在知道撤销事由后一年内进行。
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针对赠与合同的解除问题，可以采用附解除条件的处理方式。这意味着双方可以在合同中约定解除条件，或者根据法律规定来解除合同。在选择解除方式时，应充分考虑合同性质、双方的真实意愿以及法律规定，确保解除条件的合法性，并能够实现合同的目的。
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赠与合同确实可以依法撤销或解除。具体来说，双方可以通过协商达成一致，签订解除协议来解除合同；或者当满足《民法典》规定的撤销情形时，赠与人可以在一年内向法院提起诉讼要求撤销合同。在处理过程中，应选择合适的方式，确保双方权益得到妥善处理。