未成年与成年异性同住宾馆需遵守法律法规。分析：根据法律规定，未成年人在没有监护人陪同的情况下，与成年异性同住宾馆可能涉及违法。这主要是出于保护未成年人的考虑，防止其受到不法侵害。具体是否违法还需看未成年人的年龄、双方关系以及宾馆的管理规定。提醒：若出现未成年人受到侵害的迹象，如身体伤痕、精神异常等，表明问题已较严重，应及时报警并寻求法律帮助。
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具体操作：1. 若宾馆发现未成年与成年异性无监护人陪同入住，应拒绝其入住，并解释相关法律规定，同时报告当地公安机关。2. 监护人应加强对未成年人的性教育和安全教育，告知其不得随意与成年异性同住宾馆，并定期检查其行踪和安全状况。3. 若涉及违法行为，如未成年被性侵等，应立即报警，并提供相关证据，如入住记录、监控视频等，协助公安机关调查处理。同时，可寻求法律援助机构的帮助，维护未成年人的合法权益。在处理过程中，应确保未成年人的隐私和尊严不受侵犯。
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处理方式：从法律角度看，处理未成年与成年异性同住宾馆的问题，主要有以下几种方式：一是宾馆方面加强管理，拒绝不符合规定的入住；二是监护人加强监管，确保未成年人的安全；三是若涉及违法行为，公安机关可介入调查处理。选择方式：应根据具体情况选择处理方式。若宾馆发现违规入住，应立即拒绝并报告公安机关；监护人应加强对未成年人的教育和监管；若涉及违法行为，应立即报警。