电子厂周六周日不上班，可周一到周五申请仲裁。依据《劳动争议调解仲裁法》，劳动者与用人单位发生争议，可申请仲裁。若不及时处理，可能导致劳动者权益受损，如工资被拖欠等。
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电子厂周末不上班，可仲裁。具体操作：1. 尝试与电子厂沟通协商，了解不上班原因及解决方案；2. 若协商无果，准备身份证、仲裁申请书、证据等材料；3. 周一到周五到劳动局仲裁立案庭咨询并提交材料；4. 等待仲裁结果，根据结果采取相应措施。
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电子厂周末不上班，常见处理方式是申请仲裁或协商。建议先与电子厂协商，若协商无果，则准备好材料在周一到周五去劳动局申请仲裁，以维护自身合法权益。