预包装食品未标注生产日期将受法律制裁。依据《食品安全法》，将被没收违法所得及物品，并处罚款，情节严重可停产停业、吊销许可证。未及时处理可能导致消费者健康受损，企业面临严重法律后果。
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未标注生产日期需整改。操作：1.立即下架问题产品；2.配合监管部门调查；3.按《食品安全法》规定缴纳罚款；4.整改后申请复查，确保合规。
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处理此问题常见方式为接受处罚并整改。根据违法情况选择配合监管部门调查，主动整改并缴纳罚款，以避免更严重的法律后果。