丈夫赌博酗酒可以单方面诉讼离婚，步骤有：女方向法院提起离婚诉讼，提交起诉状，写明丈夫赌博行为导致夫妻感情已经破裂的证据；法院应当先行调解；调解无效的，法院会对当事人提交的材料进行审核，经法院审理后，确定夫妻感情已经破裂的，应当判决准予离婚。